segunda-feira, 17 de junho de 2013

"O amparo fica à porta"

Alpedrinha, Jun13

terça-feira, 11 de junho de 2013

Monte dos Cabaços C. Seleccionada 2007 Tinto






Monte dos Cabaços Colheita Seleccionada

Ano: 2007

Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet

Produtor: Monte dos Cabaços - Estremoz

Preço: 6,79€ (Auchan)

Nota de Prova: Cor carmim, límpido e brilhante. Contido no aroma, alguma fruta e acidez. Na prova revela algum álcool, muita jovialidade com uma acidez vincada. Corpo médio. Sabores a cereja, groselha, final especiado. Foi abrindo ao longo da prova, melhorando com arejamento, num vinho interessante, equilibrado mas a que falta algum corpo, maior densidade.